fika

Zweedse koekjes

Zweedse gemberkoekjes – Pepparkakor

Vandaag maakte ik pepparkakor, de Zweedse koekjes met kaneel- en gembersmaak. Bedoeling is om ze in een doorschijnend zakje en rood lintje als klein presentje aan enkele vrienden en familie te geven. Want in december worden deze koekjes in Zweden massaal gekocht, gebakken en gegeten.

Scroll naar top